利辛县中疃镇人民政府
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索引号: 11341623003185151B/202506-00146 组配分类: 食品安全应急处置
发布机构: 利辛县中疃镇人民政府 主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 【热点问题落实情况】中疃镇2025年食品安全应急处置热点问题落实情况 文号:
发文日期: 2025-06-08 发布日期: 2025-06-08
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组配分类: 食品安全应急处置
发布机构: 利辛县中疃镇人民政府
主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 【热点问题落实情况】中疃镇2025年食品安全应急处置热点问题落实情况
文号:
发文日期: 2025-06-08
发布日期: 2025-06-08
【热点问题落实情况】中疃镇2025年食品安全应急处置热点问题落实情况
发布时间:2025-06-08 16:02 信息来源:利辛县中疃镇人民政府 浏览次数: 字体:[ ]

中疃镇2025年食品安全应急处置热点问题的落实情况主要体现在以下几个方面:  


1. 节前食品安全风险排查整改  

中疃镇在2024年底(2025年元旦、春节前)开展了食品安全风险排查整改工作,重点检查经营者是否严格落实从业人员健康管理、食品原料安全、餐饮加工规范、餐饮具消毒等关键环节。同时,要求经营者严格执行食品安全操作规范,严禁使用来源不明的野生菌类、野生动物及长江水产品,并落实“日管控、周排查、月调度”制度。  


2. 联合整治行动  

20255月,中疃镇多部门联合成立检查组,对辖区内超市、校园食堂及敬老院食堂进行整治,重点检查生鲜猪肉进货票证、食堂留样标签等,对发现的安全隐患要求立即整改,确保食品来源正规、安全可靠。  


3. 食品安全宣传与培训  

中疃镇通过宣传栏、村广播、微信群等多种形式广泛宣传食品安全知识,并组织食品安全知识进社区、进学校等活动。同时,镇政府定期开展食品安全培训,如《中华人民共和国食品卫生法》等相关法规的宣讲,增强食品经营者的守法意识。  


4. 应急管理与预案完善  

中疃镇建立了食品安全应急处置机制,包括分级响应(一般、较大、重大、特别重大事故)、应急领导小组设置(下设食品安全监管组、稽查执法组等),并严格执行食品安全事故直报制度,确保突发事件能快速反应、妥善处置。  


5. 校园及周边食品安全专项检查  

中疃镇开展了校园周边食品安全专项检查,重点监管学校食堂、周边食品经营户的卫生状况、原料来源、从业人员健康管理等,防止不合格食品流入校园。  


6. 强化日常监管与问题整改  

镇政府通过定期督查、联合执法等方式,加强对食品生产小作坊、餐饮业、食品经营店的监管,对无证经营、卫生不达标等问题进行整改,并推动经营者完善证照。

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