自开展“学生餐”突出问题专项整治工作以来，利辛县教育局严格落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问题”重要要求，始终毫不放松抓好食品安全工作，全力守护学生“舌尖上的安全”。

坚持高站位抓部署，全方位启动“学生餐”专项整治工作。组织召开专题会议，把握整治重点和标准要求，将“学生餐”突出问题专项整治与教育系统“严党风校风 正师德师风”专项教育整顿工作有机结合，制定《全县教育系统开展中小学“学生餐”突出问题专项整治工作行事历》，开展局、校班子成员“每周一餐陪师生”工作，发布“致全县教师及学生家长一封信”，进一步增强抓好“学生餐”突出问题专项整治工作的责任感和紧迫感，坚决不破安全底线、不越师德红线、不触法纪“高压线”。

坚持高标准抓学习，多维度提升“学生餐”管理水平。编印专项教育整顿学习资料汇编，开展“每周一日集体研”活动，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神以及相关食品安全法律法规，今年以来各校已开展集中学习2600余次。开展食品安全专项培训会，邀请省级食品安全专家及市场监管局业务人员专业培训，参加人员700余人。梳理归纳学校食堂常规检查“十看、三问、十不准”，有效提高了各校食品安全工作水平。

坚持高标准抓联动，立体式推进专项整治走深走实。组织各校对照细则开展自查自纠，梳理问题723条，目前已整改674条。组织督导室、综合股、纪工委等部门开展教育系统内“学生餐”突出问题整治第1阶段督导暗访，发现并督促整改问题59个。联合财政局、市场监管局等部门开展部门排查和督办整治，通报4所学校违规行为，有效规范学校食堂管理，进一步提升“学生餐”突出问题专项整治工作成效。（赵虎）