近日，利辛县中疃镇高皇社区生姜种植基地里一片繁忙，姜农们深翻土地、分拣姜种、开沟定植，沾满泥土的双手播下春日的希望，为乡村振兴注入源源不断的活力。

中疃镇依托昼夜温差适宜的自然条件，把生姜种植作为特色产业重点培育。当地成立生姜专业合作社，专门从外地请来农业专家驻点指导，从脱毒姜种筛选、地膜覆盖栽培到绿色病虫害防治，为农户提供“种、管、收”全流程技术支持。通过“合作社+农户”模式，统一采购化肥、农膜等农资，降低种植成本近15%；同时与亳州、阜阳等地的农产品加工企业及连锁商超签订直供协议，建立“田间到餐桌”的产销链路，让生姜不愁销路。

“今年基地扩种到60多亩，合作社请来的技术员手把手教我们科学管护，预计亩产稳超4000公斤。”种植基地负责人刘斌算起增收账，“除了卖姜的收入，基地常年需要20多个劳力，采挖期能吸纳上百人务工，村民在家门口每天就能挣80到100元。”

“我们正在推动生姜产业从‘卖原品’向‘卖加工品’转型。”镇长杜伟介绍，近年来中疃镇不仅扩大种植规模，还延伸产业链条。如今，生姜产业已成为当地的支柱产业，带动全镇300多户农户增收，成为乡村振兴的“致富姜”“振兴姜”。