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索引号: 11341623003185063W/202411-00183 组配分类: 食品用药安全宣传活动
发布机构: 利辛县巩店镇人民政府 主题分类: 市场监管、安全生产监管
有效性: 有效 关键词:
名称: 巩店镇 “食品安全知识培训” 专题活动顺利举办 文号:
发文日期: 2024-11-15 10:30 发布日期: 2024-11-15 10:30

巩店镇 “食品安全知识培训” 专题活动顺利举办

发布时间:2024-11-15 10:30 来源:利辛县巩店镇人民政府 浏览:90 次
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活动时间:2024年11月5日

活动地点:巩店镇二楼大会议室

活动形式:座谈会形式

活动主题和内容:食品安全知识培训

为提升辖区食品从业者的专业素养,守护群众 “舌尖上的安全”,巩店镇于2024年11月5日精心组织了一场 “食品安全知识培训” 专题活动,吸引众多餐饮店主、食品加工人员及流动摊贩积极参与。


活动现场,市场监管部门的专业讲师坐镇,培训内容干货满满。一方面,深入解读最新食品安全法律法规,辅以本地违规案例,敲响从业者依法经营的警钟;另一方面,聚焦实操层面,细致讲解食材的科学选购、规范储存,后厨的卫生清洁、餐具消毒标准,还有食品加工流程把控要点。

互动环节,大家踊跃提问,讲师一一答疑解惑。培训结束后,参与者纷纷表示收获颇丰,往后定会将所学融入日常工作,严格遵守食品安全准则,为巩店镇百姓打造安心、放心的食品消费环境。

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