利辛县胡集镇：西葫芦采摘忙　助力乡村振兴

  近日，走进利辛县胡集镇陈塘村姜克锋蔬菜种植基地西葫芦种植大棚内，大片大片的绿叶中点缀着朵朵黄花，盛开的黄花下，躺着一个个身着绿衣的“大胖小子”，这是基地里的“新宠儿”西葫芦，村民们正小心翼翼地采摘、分装。

  “大家认真选，根茎部朝外放，大小分类装箱，个头大的优先装箱摆齐。”姜克锋边称重边指导大家装箱。西葫芦属瓜类，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，嫩果供食用，口感好，深受人们青睐。

  近年来，胡集镇党委政府充分发挥资源优势，因地制宜谋划各村的产业规划，组织各村返乡创业人员及种植大户学习外地特色种植产业经验。得益于政策利好，姜克锋在考察学习时，发现种植西葫芦有投入少周期短等优势，便引进西葫芦种植，集中统一流转土地100余亩，第一时间建起蔬菜大棚70余座。

  “这里的条件很适合西葫芦生长，西葫芦的生长周期比较短，采收的周期有一个月左右，现在我们的西葫芦已经长到20多公分了，正是采摘的时节。现在西葫芦的价格也好，估计亩产值可达20000元左右。下一步，希望在基地务工的农户能在这里学到技术。我们鼓励农户自己种植，合作社统一收购，助力产业兴农。”姜克锋说。

  产业兴村，就业富民。姜克锋蔬菜大棚种植基地里的西葫芦不仅成为他增收致富的“宝葫芦”，还为群众足不出村务工就业、增收致富开辟了新路子。2023年，仅陈塘村就有30多人在此务工，每人每天收入60-100元不等。进一步整合了农村闲散劳动力，切实提高了群众的经济收入，助力乡村振兴。

  西葫芦只是胡集镇发展农业、鼓励特色农作物种植的一个缩影。近年来，该镇积极引导农民转变传统观念，调整优化农业产业结构，鼓励特色作物种植，充分发挥“四送一服”工作优势，积极为辖区内合作社发展提供优质服务，带动其走上规模化、产业化、科技化经营的路子。该镇助力姜克锋蔬菜种植合作社开启了现代农业的新征程，实现带动农民增收致富，以产业兴旺为引擎，助推乡村振兴开新局