纪王场乡：突击开展校园食品安全大检查活动

日前，利辛县纪王场乡食安办联合江集市场所对辖区4所学校（幼儿园）开展食品安全专项大检查，全面排查风险隐患，督促学校（幼儿园）落实食品安全主体责任。

此次行动，重点检查了各学校（幼儿园）食堂是否建立以校长（园长）为第一责任人的食品安全责任制，是否配备专（兼）职食品安全管理人员，是否严格落实原料进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、食品留样、从业人员健康管理等制度，是否按规定开展食品安全自查并对自查发现的食品安全隐患及时整改。

食品安全事关师生身体健康，学校管理人员一定要提高思想认识，强化源头监管，从细节入手，加大对食品卫生安全的监管力度。

纪王场乡将用最严谨的标准、最严格的监管、最严肃的问责，继续对全乡学校食堂加强监管，对检查中发现的问题跟踪到底，立整立改，消除安全隐患。全力保障全体师生“舌尖上的安全”，努力让全体师生放心，让每位家长放心。（纪王场乡 李桂冰）

图为查看纪王场中学食品原料贮存点